Мухомор цезарів (Їстівний)

Мухомор цезарів (Amanita caesarea (Scop. ex Fr.) Pers. ex Schw.) — гриб з родини мухоморових (Amanitaceae).

Шапка 8-20 см у діаметрі, товстом'ясиста, напівсферична, згодом опуклорозпростерта, з плоским, тупим короткотрубчастим краєм, оранжево-червона або жовта, гола. Пластинки золотисто-жовті. Спорова маса біла. Спори 9-14 Х 6-11 мкм, безбарвні, гладенькі. Ніжка 8-15 Х 1-2,5 см, щільна, жовта, гола, з жовтим, широким, знизу рубчастим кільцем, біля основи з вільною, мішечкоподібною, широкою, з нерівним лопатевим краєм, білою піхвою. М'якуш білий, у периферичній смузі жовтий.

Знайте що не потрібно судити за назвою! Не всі мухомори отруйні. Зрідка зустрічається на Закарпатті в дубових і букових лісах. Збирають у липні — вересні. Дуже добрий їстівний гриб. Використовують вареним, смаженим, сушеним, маринованим.

Царство:	Гриби (Fungi)
Відділ:	Базидіомікотові гриби (Basidiomycota)
Клас:	(Homobasidiomycetae)
Підклас:	(Hymenomycetes)
Порядок:	Агарикальні (Agaricales)
Родина:	Мухоморові (Amanitaceae)
Рід:	Amanita
Вид:	Мухомор цезарів