понедельник, 23 ноября 2015 г.

Поліпіл зонтичний (Їстівний)


Поліпіл зонтичний (Polyporus umbellatus Pers. ex. Fr., Polypilus umbellatus (Pers. ex Fr.) Bond et Sing.) — їстівний гриб з родини Polyporaceae.
Місцева назва — гриб баран.
Плодові тіла до 50 см у діаметрі, деревоподібно розгалужені з численними (до 100) відгалуженнями, з невеликими шапками на кінцях, з бульбоподібною основою. Шапки 1,5-4 см у діаметрі, округлі, опуклі, згодом увігнуті, рідко лійкоподібні, з рівним або хвилястим краєм; палеві, світло-вохряні, зрідка дрібно лускаті. Гіменофор трубчастий, білий, низько спускається по ніжці. Спори безбарвні, циліндрично овальні або веретеноподібні, 7-10 Х 2,5-4 мкм. М'якуш білий, м'ясистий, з приємним запахом.
             Рідкісний гриб. Зустрічається на Поліссі та в Прикарпатті. Росте у листяних лісах, біля основи стовбурів і пеньків листяних дерев (переважно дуба), на коріннях яких розвивається як паразит; у серпні — жовтні. Добрий їстівний гриб. Використовують свіжим.



Царство:
Гриби (Fungi)
Тип:
Базидіомікотові гриби (Basidiomycota)
Клас:
Базидіоміцети (Basidiomycetes)
Порядок:
Polyporales
Родина:
Polyporaceae
Рід:
Polyporus
Вид:
Поліпіл зонтичний

Комментариев нет:

Отправить комментарий