Маслюк зернистий (Boletus granulatus L. ex Fr. Ixocomus granulatus (L. ex Fr.) Quél, Suillus granulatus (L. ex Fr.) O. Kuntze.) - вид грибів з родини Маслюкові (Suillaceae). Місцева назва — масляк справжній.
Шапка 3-8 (10-12) см у діаметрі, жовтувата- або рудуватокоричнювата,
рудувато-каштанова, згодом буро-жовта або буро-вохряна, гола, клейка, при
підсиханні блискуча. Шкірка знімається дуже легко. Пори спочатку білуваті, з віком
жовтіють, кутасто-округлі. Спори оливкувато-жовті, 8-10 Х 2,5-4 мкм. Ніжка 4-8
Х 1-2 см, щільна, білувата, кольору шапки, іноді
світліша, борошнисто-зерниста, з віком темно-пунктирована. М'якуш
щільний, жовтий, при розрізуванні на повітрі не змінюється, смак і запах
приємні.
Поширений на Поліссі, у Прикарпатті та в Лісостепу. Росте у соснових
лісах, на піщаному ґрунті: у липні — вересні. Їстівний гриб.
Використовують свіжим, про запас сушать.
Домен:
|
Еукаріоти (Eukaryota)
|
Царство:
|
Гриби (Fungi)
|
Підцарство:
|
Вищі гриби (Dikarya)
|
Відділ:
|
Базидіомікотові гриби (Basidiomycota)
|
Клас:
|
Агарикоміцети (Agaricomycetes)
|
Порядок:
|
Болетальні (Boletales)
|
Родина:
|
Маслюкові (Suillaceae)
|
Рід:
|
Маслюк (Suillus)
|
Вид:
|
Маслюк зернистий
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий