Сироїжка коричневолілова (Russula brunneoviolacea Crawsh.) — їстівний гриб з родини сироїжкових — Russulaceae.
Шапка 3-8 см у діаметрі, опукло-, згодом
плоскорозпростерта, з гладеньким, тупим краєм, пурпурова- або темнофіолетова, в
центрі світліша — жовтувато-коричнево чи темніша — до чорної, матова, клейка. Шкірка знімається до половини. Пластинки білі, згодом кремові. Спорова маса жовтувата, спори 8-10 Х 7-9 мкм. Ніжка 3-6(7) Х 1-2 см, біла,
щільна, від дотику коричневіє, з часом біля основи жовтів. М'якуш білий, під
шкіркою жовтий, солодкий (іноді гоструватий), із слабким запахом.
В Україні поширений на Поліссі та в Лісостепу. Росте в листяних або мішаних лісах (під дубом, березою); у серпні — жовтні. Їстівний гриб. Використовують свіжим.
Царство:
|
Гриби (Fungi)
|
Відділ:
|
(Basidiomycota)
|
Клас:
|
Базидіоміцети (Basidiomycetes)
|
Підклас:
|
(Hymenomycetidae)
|
Порядок:
|
(Russulales)
|
Родина:
|
Сироїжкові (Russulaceae)
|
Рід:
|
Сироїжка (Russula)
|
Вид:
|
Сироїжка коричневолілова (Russula brunneoviolacea)
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий