Рядовка червона (Tricholoma robustum (Alb. et Schw. ex Fr.) Rick.) — їстівний гриб з родини трихоломових — Tricholomataceae.
Шапка 5-10(15) см у діаметрі, щільном'ясиста,
напівсферична, опукло- або плоскорозпростерта, іноді з горбом, рожева,
рудувато- або коричнювато-червонувата, оранжево-каштанова, нерівно забарвлена,
луската. Пластинки прирослі, білі, згодом
брудно-рожевуваті, червоно-плямисті. Спори (4)5-6 Х 2-3,5 мкм, гладенькі. Ніжка 6-8 Х
1,5-2,5 см, з вузьким кільцем, щільна, вгорі біла, нижче кільця кольору
шапки. М'якуш білий, щільний, із сильним запахом свіжого борошна, при
розрізуванні злегка рожевіє, згодом рудіє, приємний на смак.
В Україні росте на Поліссі та в Лісостепу у хвойних лісах, під соснами, на піщаних
ґрунтах; у серпні — жовтні. Добрий їстівний гриб. Використовують свіжим.
Царство:
|
Гриби (Fungi)
|
Відділ:
|
Базидіомікотові гриби (Basidiomycota)
|
Клас:
|
Базидіоміцети (Basidiomycetes)
|
Підклас:
|
(Hymenomycetidae)
|
Порядок:
|
(Agaricales)
|
Родина:
|
Трихоломові (Tricholomataceae)
|
Рід:
|
(Tricholoma)
|
Вид:
|
Рядовка червона (Tricholoma
robustum)
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий